La Bourgogne, terre de vins et de savoir-faire

Deux mille ans de partage, de savoir-faire et de célébrations autour du vin

La Bourgogne, terre d’histoire et de partages

La Bourgogne, terre d’accueil et de partage depuis 2 000 ans, a su intégrer les richesses et savoir-faire des voyageurs qui l’ont traversée. Son histoire, liée à celle de Bacchus sous l’Occupation romaine, puis aux moines bénédictins et cisterciens, a façonné son vignoble légendaire. Les clos et climats y ont renforcé sa renommée. Symbole de célébration, le vin de Bourgogne a marqué les grands moments, de la tombe princière de Vix aux hommages de Lamartine ou Musset. Une région où histoire, tradition et vin s’entremêlent.

Entre tradition et excellence, la Bourgogne révèle ses bulles fines, nourries par le chardonnay et le pinot noir.

L’élégance pétillante d’un terroir millénaire

L’histoire du Crémant de Bourgogne appartient à la Bourgogne. Ce vin à fine bulle revendique son héritage multi séculaire avec des terroirs et les cépages emblématiques de Bourgogne : le chardonnay et le pinot noir. Si son terroir rend mousseux ses vins, la Bourgogne ne renie pas ses principes et ses fondamentaux à commencer par le respect d’un terroir unique, d’un vignoble aux multiples facettes.

Terroirs, cépages et traditions : les piliers intemporels de l’appellation d’origine de Bourgogne.

Les racines ancestrales de l’effervescence bourguignonne

L’effervescence en Bourgogne puise ses racines dès les époques les plus anciennes où ses fondements se dessinent : terroirs d’exception, cépages emblématiques et traditions viticoles ancrées. Bien que la notion d’appellation contrôlée n’émerge que plus tard, ces éléments structurent déjà l’identité des vins effervescents bourguignons. Ainsi, leur histoire s’inscrit naturellement dans celle, plus large, de la Bourgogne viticole.

L’Histoire du Crémant de Bourgogne
De Bourgogne Mousseux au Crémant de Bourgogne
L’Histoire du Crémant de Bourgogne
L’Histoire du Crémant de Bourgogne
L’Histoire du Crémant de Bourgogne
Les premières bulles bourguignonnes

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